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崇左，讓人一眼愛上的城市
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黃煥神于 2024/07/22 23:05:26 發(fā)布
來源：崇左發(fā)布
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崇左
一個廣西避暑小城
一座四季都極其舒適的山水小城
在這里度假
你可以實現(xiàn)一秒睡進(jìn)山水畫中
這個夏天
一定要來崇左逛一逛！
沒有城市的喧囂，這里云海青山仙氣飄飄，在山水間漫步，天碧云靜，瞬間暑氣全散，透心涼~
《中國國家地理》稱贊這里風(fēng)光賽桂林，更擁有“國家森林城市”的美稱。小城遍地都是驚艷絕倫的喀斯特山水，宛若一首恬淡的田園詩。
這里有著“亞洲第一、世界第四”的大新德天跨國大瀑布，《花千骨》就在這取景。“飛流直下三千尺，疑是銀河落九天?！笔沁@里最真實的寫照。它是《花千骨》劇中唯美的“長留仙境”，巨大的瀑布從崖壁上直瀉而下，橫跨中越兩國。這里有著神秘邊境風(fēng)情，“打開門就是越南，走兩步就進(jìn)東盟”。在清朝就有的中越53號界碑，左腳是中國，右腳就是越南。這里有種類多到你根本吃不過來的美食，能夠滿足你256G的胃。既有少數(shù)民族的風(fēng)味，又有邊境小城的味道。鮮香四溢的越南春卷、酥軟的越式風(fēng)味烤面包，還有五色糯米飯、壯鄉(xiāng)烤乳豬，幾塊錢就能吃一碗粉。
這里滿滿都是度假感，不用出國也能找到東南亞風(fēng)趁著暑假找個機(jī)會逃離城市喧囂，開車一路向南來到這座邊陲小城，這里有不輸東南亞氛圍的度假勝地，隨手一拍都是大片。
崇左山水畫，好美！很難想象，桂林到崇左，一南一北，相隔500多公里，地形地貌卻驚人的相似。這里有中國唯一的跨界瀑布，有山野爛漫的名仕田園，有仙俠意蘊(yùn)的峒那嶼灣，滿目皆是畫。瀑布淋身，瀟灑任逍遙。夏天來看這亞洲第一跨國瀑布：德天瀑布，見山見水，清涼又自由。作為我國唯一的跨境瀑布，一邊是崇左的德天瀑布，一邊是越南的板約瀑布，兩大瀑布相連，年均流水量是黃果樹瀑布的3倍。巨大的水流，從高懸的懸崖峭壁傾瀉而下，氣勢如虹的灑落在碧綠的河床上，將大自然的鬼斧神工展現(xiàn)的淋漓盡致。?每年的6-10月都是德天瀑布水流最充沛的時候，置身其中，真的很解壓。?不想徒步的話，就坐魔毯直接上到瀑布頂端，然后再坐滑道下山。如果想近距離看瀑布的，可以沿著步道走。?在瀑布旁的山腰間的稻田中，喝上一杯稻田咖啡，真的很愜意。?還有種方式就是坐竹筏，在“瀑布淋身”的同時，還能偶遇越南游客。甚至在瀑布邊界，還有個跨國集市，真有種出了趟國的感覺。?從崇左市區(qū)去德天瀑布約3小時車程，會經(jīng)過合那高速，眼前層巒疊嶂的風(fēng)景，也很驚艷。煙火藏詩意，詩意在田園。來到崇左，時間會逐漸變慢，沒有了車水馬龍的繁華，滿目皆是來自山野的明媚和治愈。明仕田園很大，明仕村周圍十幾公里都是被喀斯特奇峰環(huán)繞的稻田，這潑墨山水畫般的景色倒和桂林的“十里畫廊”有幾分相似。乘一葉竹筏，泛舟明仕河上，碧波蕩漾，激起層層漣漪。兩岸青山環(huán)抱，目之千里，皆可入畫。屆時，人在畫中游，再飲一杯茶，“江海寄余生”的愜意快然就來了。?最經(jīng)典的一段就是名仕橋（竹筏起點），到幸福橋這一段，兩岸都有綠道，360度的無死角景觀，看山、看水、看田園。?整條線可以步行，也可以繞山騎行（有電瓶車可租）。?日落的時候一定要去「龍山觀景臺」，金色的光灑進(jìn)山野中，山石也變得爛漫。這里曾是《花千骨》等仙俠劇的取景地，當(dāng)?shù)厝私兴财较珊踊蚝谒?/strong>。河流途徑之地，因河床都是黑色山石，河水遠(yuǎn)看去就像墨黑色一樣。河兩邊有茂密的樹林，泛舟河上，能看到河中倒映的群山，這幅眼前的山水畫，簡直太靈動了。??景區(qū)內(nèi)有官方的大船和私家的烏篷船可坐，大船15人坐滿就開，全程約40分鐘，烏篷船的話可以包船。花山巖畫應(yīng)該是崇左最神秘的地方了，這里保留了2000年前的壁畫，2016年已被列為世界文化遺產(chǎn)。在坑洼的巖壁上，上千個人物、動物至今仍清晰可見。千年前的古人是如何做到這點的，還未被揭曉。雖然乘船可以看整幅巖畫，但還是徒步近看，那種震撼感更強(qiáng)烈。來了崇左，當(dāng)然要看看萌萌噠的白葉猴了，它們可是世界上最瀕危的靈長類動物之一。它們只生活在廣西崇左、左江河明江之間，一個非常狹小的三角形區(qū)域，總數(shù)僅1000多只，算起來是比大熊貓還珍稀的國家一級保護(hù)動物。白葉猴特別好認(rèn)，小猴是金色，長大之后會長成跟父母一樣的深色，還會有“高顱頂”的白發(fā)，發(fā)型相當(dāng)獨(dú)特。??它們一般在早上和傍晚出沒覓食，想要偶遇的可以選這兩個時間段去。穿越翠綠的山巒，踏入溶洞，仿佛進(jìn)入了一個神秘的宮殿，洞頂洞壁上的鐘乳石像是時間的軸輪，讓大自然的美又一次被具象化了。而除了天然的溶洞，崇左的龍宮仙境還借助洞內(nèi)原有的景觀，打造出了一個“冰雪龍宮”。人造的冰洞里可以看到冰花、冰掛、燈冰等冰雪奇觀。尤其是夏季去，能瞬間感受到一抹清涼。左江斜塔讓崇左登上世界舞臺，太平古城勾勒邊境之城，古往今來的盛世繁華。還有一腳踏兩國的友誼關(guān)，崇左一直有自己的時區(qū)，就適合慢下來，走走停停。崇左的地標(biāo)性建筑，建于明代，是世界八大斜塔之一。整個塔身呈八角面體，飛檐翹角，棱角分明。而且從最初建造時，就已經(jīng)是傾斜的了。為了應(yīng)對水流緩沖，塔身傾斜達(dá)4度左右，這在世界斜塔中也極為罕見，不得不感嘆古代工匠的巧奪天工。??在景區(qū)內(nèi)可以乘船觀塔，也可以導(dǎo)航去「左江達(dá)村」那邊，也可以拍到塔的全景。
太平古城被稱為廣西的“大唐不夜城”，建于明洪武年，歷史非常悠久，元明清各朝都在這里設(shè)立府邸。經(jīng)歷了漫長的歷史變遷，如今的古城是翻修過的，但在保存下來的門樓上，依然能看出當(dāng)年繁盛安定的痕跡。整個古城內(nèi)可以了解到深厚的駱越文化和壯鄉(xiāng)文化，更把中國傳統(tǒng)民居的瑰寶：壯族土圍樓，搬進(jìn)了城內(nèi)。夜幕之下，著一身漢服，穿行于古城街巷，這煙火人間，著實讓人傾慕。友誼關(guān)在漢朝就設(shè)關(guān)了，是中國九大明關(guān)之一，現(xiàn)被稱為“中國最美南大門”。來到這兒就可以一腳踏兩國，三層樓的友誼關(guān)關(guān)樓斑駁著歲月的痕跡，滿眼都是故事感。一旁還有各種越南小吃，隨意挑兩三家來吃，都不用專程去趟越南了。如果時間充裕的話，可以到崇左龍州縣走走。這座廣西南疆邊陲的小縣城，安靜又迷人。法國領(lǐng)事館舊址正是在龍州，中法戰(zhàn)爭后，保留了兩座歐式風(fēng)格建筑。南法風(fēng)情和南洋風(fēng)情的結(jié)合，看上去非常大氣，木質(zhì)旋轉(zhuǎn)樓梯也很好拍。二樓展廳外還有兩顆百年古樹，隨意的走走逛逛就很好。
崇左美食，真“上頭”
崇左真的是個嗦粉圣地，一日三頓都吃米粉，頓頓不重樣。還有簸箕宴、香葉烤乳豬、酸粥、越南卷粉、炸春卷這些，既有壯族傳統(tǒng)風(fēng)味，又有越南小吃，是真的很豐盛。雞肉粉，是經(jīng)典的清淡系選手，靈魂在湯底和雞肉。用的都是散養(yǎng)的土雞，現(xiàn)熬出來非常鮮，雞肉也不柴。上桌之后，還能擠點檸檬汁，吃起更清爽。如果去龍州，記得一定要來碗當(dāng)?shù)氐碾u肉粉，直接鮮掉眉毛。燒鴨粉的重頭戲當(dāng)然在燒鴨，現(xiàn)烤出來的，尤其誘人。經(jīng)過秘制醬汁的浸潤，入口香氣四溢，回味悠長。越南的卷筒粉在崇左滿街都是，粉皮爽滑又自帶韌勁，薄如蟬翼的一張，透明感很強(qiáng)。然后裹上肉沫和各種小菜，一入口，滿嘴都是料，香得很。簸箕宴是傳統(tǒng)的壯族美食，顏值高，而且菜品也多，跟傣族的孔雀宴大同小異。簸箕里面，打底的都是新鮮的芭蕉葉，端上桌的時候就能聞到清香。一般情況下，一個簸箕里有近20道崇左農(nóng)家菜。像燒鴨、炸魚、臘腸、粗糧、白切雞、艾葉糍粑、炸春卷、整土雞、糯米飯等，一份4-5個人吃完全沒問題。崇左的烤乳豬真的很絕，用的都是很嫩的小豬，烤之前就會先碼料腌制，讓佐料滲入豬肉的每一寸肌理中。然后再用炭火翻烤，烤的時候還會再刷一層料，直至烤到表皮金黃才可。炭火的香氣搭配香葉，雙重的香氣十分撩人，入口之后更是一陣“嘎嘣脆”。而崇左“限定”的香葉牛肉則是用黃皮果的樹葉來裹住牛肉，再經(jīng)高溫油炸，牛肉干香又有嚼勁。這家有著濃郁民族風(fēng)情的店，有不少廣西本地的特色菜，性價比高，口味也正宗，香葉牛肉、酸粥、木桶豬腳基本屬于盲點不踩雷的。酸粥又叫酸糟粥，是用大米谷物發(fā)酵而成，已有上千年歷史。2015年，扶綏縣的酸粥制作工藝就被列入了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。本地人愛用油粘米煮粥，米粒細(xì)長瑩潤，顆粒飽滿，熬煮出來后油量不膩，軟綿甘甜，有時候還會在粥里面加上豬肚、魚片這些食材，鮮美翻倍。還有廣西的酸野，新鮮的水果拌辣椒，酸酸辣辣，看起有食欲、吃起更是爽口，一天能干3盆的節(jié)奏。如果想吃越南小吃的話，可以去憑祥美食街，一條街上能找到各種小店。還有越南生燙牛肉粉、螺絲鴨腳、越南炸春卷等，走一圈下來，人均兩位數(shù)就能吃到扶墻出。
崇左
像是一片世外桃源
這里山清水秀
像極了陶淵明筆下的田園詩
來到這，只一眼便能讓人愛上
來源：走著瞧旅行
編輯：市委宣傳部新聞科
校對：市委宣傳部外宣科
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