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美味系列一：蘑菇焗飯

——超級creamy

原料：

五?！驹l(xiāng)】稻花香大米100g、洋蔥50g、蘑菇100g、火腿/培根40g

調味汁原料：

油少量、馬蘇里拉奶酪適量、鹽少量

做法:

1.洋蔥去老皮洗凈切成丁,蘑菇洗凈切成片,火腿切成丁,馬蘇里拉奶酪擦成絲

2.炒鍋燒熱,放入少量油,放入洋蔥丁炒到透明

3.加入火腿一起炒出香味；加入蘑菇一起炒,至熟

4.將火適當調小,加入攪散的白飯,所有材料一起炒勻,加少許鹽調味

5.將炒飯盛入可以放進烤箱的容器,在上面鋪上奶酪絲

6.放入預熱200度的烤箱,上下火烤至奶酪融化稍稍著色即可

美味系列二：菠蘿飯

——愛吃可以連鍋端

原料：

菠蘿半只1500g、甜椒元蔥各一個、香蔥100g、香椿50g、培根100g、香脆腸100g、五常【原鄉(xiāng)】稻花香大米米飯一碗

調味汁原料：

黃油20g、車打芝士50g、鹽少許

做法：

1.將菠蘿的果肉和殼分別留用

2.所有材料切成丁或合適的大小

3.熱鍋融化黃油，加入甜椒、元蔥、培根和香脆腸翻炒2分鐘

4.加入香蔥段和車打芝士繼續(xù)翻炒2分鐘

5.加入一大碗熱米飯翻炒2分鐘

6.最后加入菠蘿塊和香椿翻炒2分鐘，加鹽調味，然后裝入菠蘿殼03

美味系列三：番茄滑蛋牛肉飯

——一個人的精彩

原料：

五?！驹l(xiāng)】稻花香大米米飯1碗、番茄2個、牛里脊肉100g、雞蛋1個

調味汁原料：

白糖25克、鹽3克、蕃茄醬30克、蔥姜適量

做法：

1.牛肉頂?shù)肚衅?，用鹽和黃酒略腌，打少許淀粉水讓肉吃透，再抓一點蛋液拌勻，最后用干淀粉抓粘即可

2.西紅柿切小塊、雞蛋打勻、蔥姜切末備用

3.鍋燒熱倒適量油，八成熱時下雞蛋快速炒開，剛熟即刻出鍋，別炒太老

4.不用刷鍋，把渣子弄干凈，鍋內多倒些油，燒至五成熱，下腌好的牛肉滑至八成熟，撈出控油控水

5.下西紅柿大火炒三分鐘左右，然后放蕃茄醬，白糖，鹽再炒一會兒，至西紅柿變軟爛，放入炒好的雞蛋和滑好的牛肉大火再炒一分鐘左右，最后看湯出的多少勾一些芡，讓整個菜有些粘性就可以出鍋了。

美味系列四：鳳香炒飯

——五彩繽紛的飯

原料：

五?！驹l(xiāng)】稻花香大米適量、鮮蝦/蝦仁、雞胸肉、胡蘿卜、菠蘿塊、腰果

做法：

1.鮮蝦去殼、切段后加鹽、白胡椒粉、白葡萄酒腌制十幾分鐘

2.雞胸肉切丁加鹽、白胡椒粉、白葡萄酒腌制十幾分鐘

3.豌豆放入開水中焯燙一會兒，撈出備用，胡蘿卜切丁備用、菠蘿切丁加淡鹽水浸泡備用

4.鍋中油熱后，放入雞肉丁翻炒至熟盛出備用；放入蝦仁翻炒至熟盛出備用

5.鍋中油熱后，放入胡蘿卜丁、豌豆翻炒至熟，放入菠蘿丁翻炒均勻，放入炒好的雞肉丁、蝦仁

6.放入姜黃粉翻炒均勻，放入蒸好的大米翻炒均勻，加鹽調味，最后撒上腰果即可

美味系列五：港式臘腸煲仔飯

——溫暖向左，幸福向右

原料：

五?！驹l(xiāng)】稻花香大米250g、港式臘腸2根、白菜梆3瓣，橄欖油15ml

調味汁原料：

生抽15ml、清水8ml、白糖2大匙、香蔥適量

做法：

1.米洗干凈，砂鍋底部抹薄博的一層油，將米和水用大火燒開

2.當飯開始收水，表面出現(xiàn)一個個洞時，立即放入切成片的臘腸。蓋上蓋，換小火煮

3.每隔5分鐘將鍋變換方向，使砂鍋的每個位置都能均勻受熱

4.白菜去葉留梆，沸水灼燙，瀝干水分

5.將生抽放入小鍋內，加清水、糖和蔥段，小火煮到周邊冒泡，熄火

6.直到聞到飯香，放入白菜梆，淋上調味汁，再焗5分鐘后關火燜鍋